真心（マコ）ママレシピは食のぐるり『おいしいやさいのお届け便』に同梱されています。

おいしい野菜をもっとおいしく食べていただこうをコンセプトに

『真心ママのおいしいやさいもっとおいしく』というタイトルでお届けしています。

旬の野菜のおいしさをぐっと引き出す野菜レシピです。

野菜の保存法など一口メモもタメになります。

そのまま冷蔵庫にマグネットで貼ってご使用ください。

お野菜をご購入の方もそうでない方も野菜レシピのアーカイブスとしてご活用ください。

真心（マコ）ママプロフィール

食のリビングサロンUCHI主催

旬の食、日本の伝統家庭料理の普及に努める傍ら親子で学べる料理教室を運営する。

日本で初めてのウイークリー献立サービス『コンダテのダンドリ』を今春リリース。

東京・自由が丘にて今は無き伝説の家庭料理屋「ママ庵」のオーナーシェフ。

食のぐるりとの共同主催『おいしいやさいもっとおいしく』では季節に一度日本で最も輝く農家とのコラボを実現。

オーガニックなコミュニティトークライブが人気を呼んでいる。