親子でさかなを楽しむイベント『さかなぴちぴち』。恒例の新春スペシャルを今年もお寿司屋さんで開催します。恵方巻やイワシのつみれ汁をお寿司屋さんのカウンターで板前さんに教えてもらいながら楽しく美味しく作るワークショップです。

昨年は参加されたご家族がみなさんお家でも節分の日に恵方巻を親子で作り今年の方角を向いてガブリとやったそうです。

親子の絆、見知らぬ家族との料理を通じた楽しい会話。板前さんの楽しい話。自分でさばいて作ったつみれ汁のなんともいえない美味しさ。自分で巻いた恵方巻の楽しさ美味しさ。ひとつひとつがなんともいえない体験です。

今年も世田谷・桜新町『神田屋鮨』さんのご厚意で開催することができます。神田屋鮨さんありがとうございます！
昨年はお店に入りきらずお断りした方もいますので、早めにお申し込みいただけましたら幸いです。

詳しい内容はこちらのページをご覧ください。

また昨年の模様はこちらからご覧いただけます。

お申し込みはこちらの申し込みフォームでご連絡ください。

ご参加お申し込みをお待ちしてます！

　昨年は多くのご縁故に恵まれました。正月は、頂いたご縁故のひとつひとつに感謝しつつ合掌し心の手を合わせました。時代はめまぐるしく変わりますが、自らの手で作物を育て、広大な森林に恵まれ、アイデアと奥ゆかしさのある日本に生まれそして今生きていることに喜びを感じます。
　人は孤立し競争するという考えも真かもしれません。それとは逆に人は一人では生きていけません。ご縁故の中にあってこそ生を全うできる生き物です。”競争”から“共創”へ。大きく舵が取られる時期の様に思えます。
　人も企業も互いの英知をネットワークし共創する。その大切な背骨が食育でありマーケティングであるように思えます。食べるとは人間が生きることであり、その全てを通して肉体的にも知的にも育っていく。マーケティングとは企業が活きるベースの考えであり行動です。人間における食べるそして学ぶと等しく存在します。そこへ“競争”という軸は必要ですが今年はぜひ“共創”という概念を更に注入していきたく感じます。
　また近年、企業や出版関連の講座等で講話をさせていただいたソーシャル・マーケティングを多くの場面で実体としてご活用いただける様取り組んでいく所存です。企業はよりヒトとしての感覚でマーケティングを行うことが求められています。それはCSRの様な社会貢献活動という枠に留まらず広くマーケティング全般に血脈として浸透されることで社会から選ばれる過程を手に入れることができていきます。その中心にある考えが“共創”です。
　今年は食育とマーケティングをおもしろくすることを念頭に、ソーシャル・マーケティングの概念と実際を紡いでいく年にして参ります。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。