三竹さんを今週久しぶりに訪ねてきました。
畑作業のピークが一服した頃を見計らっての訪問です。
この土地は相変わらず風が強い。
愛知県田原市、渥美半島の突先。四方八方から風が吹きまくる。
「北海道から弟子入りに来たヤツが一晩で帰ったよ、寒い~っていいながら」
三竹さんはユーモアの塊のような人です。
僕らをとことん楽しい気持ちにさせてくれます。
そして、そのコトバには美味しい野菜づくりへの魂で溢れています。
「作物の一生も人の一生も同じ。ワシは作物をいつも人のように考える。
こどもの時はしつけが必要。お兄ちゃんになって部活やり出したら
帰りにラーメン一杯食べて家帰ってまた晩飯食うだろう。」
でも今市場に並んでいる野菜は、ありえないものをありえないときにやった結果
人でいう成人病のようになってしまっています。
多くの農学者がそれを難しく説きます。いくら聞いてもわからない、遠いコトバ。
でも三竹さんのコトバは心の奥底まで響いてくる。しかもすぐに腑に落ちる。
「キャベツは芯の部分が一番甘くて美味い」そう言いながら畑で獲れたてのキャベツをしかも一番おいしいという芯の部分を三竹さんが切ってくれます。
普段真っ先に捨てる場所。なのに口にほうばると口の中に甘みがふわ~っと拡がっていきます。
三竹さんのコトバと三竹さんの野菜。
これが世の中に伝わったら社会が少し変わるんじゃないか?
ここへ来るたびに、そう思います。
その思いを年明けからはカタチにしていきます。
『こどもたちにほんとうのやさいの美味しさ楽しさを』というコンセプトで、
三竹さんや僕らの思いを社会へ伝えて行く活動がはじまります。
来年がおもしろい年になりますように。










